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宝宝爱吃~肉末酱烧茄子

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宝宝菜里面用到的姜蒜我全部切的片,是为了方便做好后挑出来,宝宝一般是不爱吃到姜蒜的哦!宝宝吃要选择不辣的豆瓣酱,或者用其他的酱代替,例如黄豆酱,要是都没有,也可以不加酱,同样很美味。
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右
食材清单
茄子 2根 适量 小葱 适量 老抽 适量 白糖 适量
烹饪步骤
小贴士

这道菜有豆瓣和老抽,不用再加盐了。而且是宝宝吃的,豆瓣也应该少放。大人吃的话,用辣酱更够味哦,比如老干妈,比如剁椒酱。

4/6

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发布于 2015-03-27

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