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炸芝麻藕条的做法

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炸芝麻藕条

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突发奇想，炸个藕条吧

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30–60分钟 | 配菜(中级)

藕

、

面粉

、

淀粉

、

糖

、

盐

、

味极鲜酱油

烹饪步骤

步骤1/3
藕切成条，加盐，糖，味极鲜等喜欢的作料腌20分钟
步骤2/3
面粉加少量淀粉调成略稠的汁儿，加入芝麻，盐，花椒粉。
最后一步
油一定要热，这样面糊容易定型。再复炸一次。用吸油纸吸走多余油。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-28

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