双菜白虾--乌江榨菜

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用白虾冬菜榨菜，配炒了一款极下饭的家常小菜。冬菜跟榨菜都是带咸味的食材，因此在用盐的时候要注意它用量。胡椒粉的配用也是随意得。朋友人可加可不加。送上先喜欢的朋友们可以参考一下哦。

双菜白虾的用料

白虾 250克 榨菜 1包
冬菜 1包 色拉油 适量
细盐 适量 胡椒粉 适量
葱 适量

双菜白虾的做法

双菜白虾--乌江榨菜的做法图解1

步骤1

备好冬菜，榨菜，白虾，葱。
双菜白虾--乌江榨菜的做法图解2

步骤2

热锅加油，将白虾加入。
双菜白虾--乌江榨菜的做法图解3

步骤3

炒至白虾出味，再将榨菜及冬菜加入。
双菜白虾--乌江榨菜的做法图解4

步骤4

加适量细盐调味。
双菜白虾--乌江榨菜的做法图解5

步骤5

再加适量胡椒粉提香。
双菜白虾--乌江榨菜的做法图解6

步骤6

最后把葱花加入，小炒至均挂味即可。
双菜白虾--乌江榨菜的做法图解7

步骤7

这样子一份双菜白虾就完成了。

双菜白虾的烹饪技巧

白虾是易熟的食材，要注意火候。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-14

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分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 朋友聚餐

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