肉桂葡萄干吐司
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我是无论喝咖啡,牛奶,热巧都要加肉桂粉的人,很爱肉桂的味道,不但气味芳香,而且还是健康食材~~补元阳,暖脾胃,除积冷,通血脉(摘自百度)。肉桂味吐司,喜欢肉桂的朋友可以试一试哦!
食材清单
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1小时以上
| 掌勺(高级)
高筋面粉
180g
、
奶粉
10g
、
细砂糖
20g
、
盐
2g
、
肉桂粉
半小勺
、
鸡蛋一个
约50g
、
5度冷水
85g
、
无盐黄油
20g
、
葡萄干
45g
、
酵母
3g
烹饪步骤
-
步骤1/4
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高粉,盐,糖,奶粉,肉桂粉倒进面包机搅拌桶,堆成小山。鸡蛋,水,沿着四周倒进去,最后黄油切小块放在上面。
-
步骤2/4
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葡萄干切成5mm小粒,放果料盒,酵母放酵母盒,预约,软式吐司,烧色选浅。
-
步骤3/4
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第二天早上出炉!
-
最后一步
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取出面包桶,自然冷却3分钟后倒出面包,放晾架上晾半小时左右,降温到掌心温度,用保鲜袋密封,等完全冷却后可以切片享用啦~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-10
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