炒粉
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烹饪步骤
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江西米粉放冷水煮至开 开两次之后放冷水浸泡,煮米粉的同时 瘦肉切碎,用鸡蛋清家味极鲜生粉腌制一下 锅热油爆香蒜末 放入腌好的瘦肉 鸡蛋炒散 鸡蛋快凝固时放入青菜 泡好的米粉 一起翻炒 放鸡精 味极鲜 盐 翻炒片刻就可以了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-18
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