中级经济师内容有变化吗与2019定做V860028083的做法大全
中级
小葱 老抽 味级鮮酱油 米醋 花椒粒 大料 芝麻 小红干辣椒 面条
鼠鼠虎虎
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西式面点师中级-农夫包
高筋粉(金像) 全麦粉(金像) 酵母(梅山) 盐 水
小鸡逛大街
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89
西式面点师中级-葡式蛋挞
低筋面粉 糖粉 蛋液 水 黄油 片油 #蛋挞液 蛋黄 砂糖 牛奶 奶油
小鸡逛大街
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西式面点师中级-酥皮泡芙
#泡芙料 低筋粉 精制油 水 鸡蛋 #酥皮料 低筋粉 糖粉 黄油
小鸡逛大街
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有内容的牛肉汤
牛腩 干豆腐丝 泡发粉丝 香菜碎 香葱叶碎 盐 鸡粉 炖肉干调(香叶桂皮花椒大料茴香草寇白芷山楂片等) 辣子油(做法可在我的菜谱里找)
泡泡机
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29
有内容的蘑菇包
面粉 红枣 核桃 枸杞 榛子碎 水 酵母 红糖
LeaLiLi
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27
有内容的红烧狮子头
剁肉 藕 西红柿 姜 蒜 葱 盐 草果粉 小粉 鸡蛋 酱油 干辣椒
厨房莹子
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33
有内容的【火腿面包】#丘比轻食厨艺大赛#
面包 火腿肠 腊肠 玉米粒 豌豆 胡萝卜 香菇 生菜 丘比沙拉酱
小主丁丁
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1800
西式面点师中级-核桃葡萄干面包
高筋粉 多谷物面包预拌粉 干酵母(低糖型) 食盐 水 白砂糖 黄油 核桃仁 葡萄干
小鸡逛大街
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104
变化多端蛋炒饭
米饭 鸡蛋 盐 葱花 黄瓜 五花炖肉
蓝色的鹅蛋
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#快手又营养,我家的冬日必备菜品#罗宋包(西点中级)
高筋粉 低粉 酵母 盐 水
May的小食光
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香辣鸭血(经济实惠)
新鲜鸭血 大蒜 香葱 香菜 生姜 干辣椒 野山泡椒 黄酒 生抽酱油 低钠盐 白胡椒粉
筐纳湮
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西式面点师中级-虎皮蛋糕卷
#蛋糕 低筋粉 鸡蛋 水 精制油 糖粉 砂糖 塔塔粉 #虎皮 蛋黄 砂糖 玉米淀粉 盐 精油
小鸡逛大街
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南瓜布里欧修——经济版
海绵酵头A 高筋粉A 温牛奶A 酵母A 主面团B 高筋粉B 全蛋液B 南瓜泥B 糖B 盐B 黄油B
云朵面包zx
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#金龙鱼精英100%烘焙大赛颖涵战队#2019小猪蛋糕
鸡蛋 白糖(蛋清用) 柠檬汁 白糖(蛋黄用) 牛奶 玉米油 金龙鱼低筋面粉1 金龙鱼低筋面粉2 红曲米粉 巧克力膏
糖小田yuan
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酥到掉渣的苏式鲜肉月饼(中级西点师开酥法)
水油皮 中筋面粉 猪油 开水 玉米油 油酥 猪油 中筋面粉 鲜肉馅料 黑毛猪肉靡 盐 老抽 糖 白酒 葱姜水
May的小食光
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