有内容的牛肉汤
好吃不是问题,行动才是关键。
243克
186克
5克
2946
千卡
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步骤1/10
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准备好一锅牛腩汤(牛腩凉水加盐,洗净控水;凉水下肉加入料酒煮至开锅关火;清洗干净牛肉;另取一锅足量热水,加入洗净牛肉,加入各种炖肉干调;电压力锅选择的蹄筋功能,炖煮45分钟;挑出山楂片,加入盐和鸡粉,即可)
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步骤2/10
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用压面机绞的干豆腐丝。
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步骤3/10
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泡发的粉条。
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步骤4/10
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另取一口小汤锅,加入够量的牛肉汤。
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步骤5/10
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笊篱里放入够量的干豆腐丝和粉条,上下焯烫,煮至入味。
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步骤6/10
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取够量烫好的干豆腐丝和粉条,放入碗中。
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步骤7/10
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继续添加牛肉。
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步骤8/10
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继续添加香菜碎、香葱碎。
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步骤9/10
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继续加入牛肉汤和辣子油
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最后一步
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好吃好喝,极了。
今天没有买到筋头巴脑,否则不会把牛腩作为首选。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-20
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