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炎热夏天牛肉新吃法——薄荷牛肉卷

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崇尚空调的猪

今年虽说没有往年那么炎热， 但是啊！作为一个胖妹子，坐着啥都不做也会出汗啊~~ 做菜虽然只是爱好，但是大热天的如果不做一点东西， 早上就没有营养的早饭吃了T T~ 为了免除夏天大油大火的烧菜，或是默默成为烤箱的陪衬品， 绞尽脑汁将营养和清爽融为一体， 做法简单，但是味道也不差，加上薄荷叶的清爽， 我都开玩笑的说，每天早上来一块，牙膏都可以不要用了。
食材清单 加入采购清单
熟牛肉 5片
、
薄荷叶 适量
、
花生酱 一勺
、
康乐醋 3小勺
、
白开水 4小勺
、
白芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士

1 我这里用的是已经卤过的大块牛肉，切片而成的。 2 倒入康乐醋可以增加酸度，同时也有一定的甜味吃起来很开胃。 3 这里用的花生酱是没有颗粒的略带一点咸味，所以不需要加其他调味品。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-05

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