杏鲍菇黑椒牛肉粒
天气热食欲也会受到影响，总是吃清淡的素菜营养也跟不上。不如来做一道杏鲍菇黑椒牛肉粒，浓郁的黑椒刺激的胃口大开，很是下饭。牛肉提供能量，杏鲍菇带来营养，再搭配白煮的芦笋，健康又美味。
97克
84克
40克
1356
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～
-
步骤1/9
点击查看大图
食材备齐；
-
步骤2/9
点击查看大图
牛排切成方形牛肉粒，加入盐、蚝油、白葡萄酒、黑胡椒、生抽、水淀粉拌匀腌渍半个小时；
-
步骤3/9
点击查看大图
杏鲍菇切成同牛肉粒大小一致的方形，洋葱和红椒切成片备用；
-
步骤4/9
点击查看大图
锅内放少量黄油，烧热后放入腌渍好的牛肉粒煎至表面变色，倒入白葡萄酒和黑胡椒翻炒几分钟后盛出；
-
步骤5/9
点击查看大图
另起一干净的锅，放油烧热后倒入洋葱爆香；
-
步骤6/9
点击查看大图
倒入杏鲍菇翻炒至表面变色，加入少量盐炒匀；
-
步骤7/9
点击查看大图
连同汤汁一起将牛肉粒倒入锅里，和杏鲍菇一起翻炒至上色；
-
步骤8/9
放入红椒片翻炒几下即可出锅；
-
最后一步
另起一锅放水烧开，加少量盐，把芦笋放入水中焯熟。
1.尽量选用牛里脊部分的牛排，肉质比较嫩；
2.煎牛肉粒的时间不宜过久，否则肉质会变老
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-05
杏鲍菇黑椒牛肉粒的相关分类
杏鲍菇黑椒牛肉粒的相关推荐
-
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1098454人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
730934人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1094990人看过 -
黑椒炒牛肉
4038117人看过 -
黑椒牛肉粒
298751人看过 -
黑椒牛肉粒
6731972人看过 -
虾仁炒西兰花
7254384人看过 -
酥香的蜜汁叉烧肉这样做真的是泰香了，巨好吃！
667383人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产# 西兰花炒牛肉粒，泰好吃啦！
434507人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
9875178人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
8246425人看过 -
葱香牛肉
705167人看过
