微波炉双皮奶 打破以往的方式
我按照他们的方法做了五次 终于成功了 特别 特别浪费煤气和时间 我自创一种方法哦。
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步骤1/9
把牛奶都倒进一个容器 放进微波炉 用微波转两分钟(1瓶奶1分钟)
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步骤2/9
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端出来以后马上形成奶皮 等它凉了就好了 沸腾了也没关系。就是丑了一点。(我不小心沸腾了)
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步骤3/9
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把蛋清和蛋黄分离 加入糖
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步骤4/9
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把奶皮割开一个口 倒入蛋清里。
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步骤5/9
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碗底留一点奶。不然奶皮浮不上来。
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步骤6/9
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混合好后倒回去。
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步骤7/9
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盖上保险膜。放进微波炉继续2分钟 (1瓶奶1分钟)好后继续闷五分钟
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步骤8/9
在放凉就好啦 美味
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最后一步
你们可以根据自己微波炉的温度调时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-01
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