简单易做的牛奶培根意大利面

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原本打算和AA去某XX客吃意大利面，后来小P带着材料过来了，大家开始动手，真的很方便，后来问小P那么多材料很贵吗？小P说，在日全食进口美食网买的，送货上门免邮费，这样算算就觉得很格算~ORZ 崇拜啊！~小P！~

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

百味来#5袋装意大利面(意式通心粉) 1包

、

立格仕奶油芝士意大利面酱适量

、

每食富甜紫苏叶汁根据你的口味啦

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
材料：（1人份）意面100g 培根3片青椒半个立格仕奶油芝士意大利面酱一罐每食富甜紫苏叶少许芝士粉少许
步骤2/6
先将意面放在温水中浸泡1小时，这样更容易煮熟。
步骤3/6
取一深锅煮水至滚沸，加1匙盐，放入泡软的意面煮至九成熟时捞起，用干净的凉水冲一下增加面条的嚼劲，再放入筛中滤干水分。
步骤4/6
锅里加热橄榄油，加入培根片翻炒。
步骤5/6
倒入立格仕奶油芝士意大利面酱，加入少许盐、鸡精、糖、黑胡椒粉调味。
最后一步
将做好的酱料淋在煮熟的意面上，撒上一些紫苏叶和芝士粉。

小贴士

美食是意大利人生活的一大乐趣，他们以最清楚的方式，表现出他们的品味。意大利人在口味方面并不挑剔，通心粉、细面条最为流行，可说是意大利的代表菜式，也是最经济的食品之一。过去要在西餐厅里正襟危坐才吃得到，现在是街头巷尾都有的得吃，一盘面从20元到200元都有，任君喜好！超市里也常是一整个货架都是各式的意大利面和意面酱。那么，只要你有一个炉具，一盘美味的意大利面就可以轻松做成。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2010-05-20

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