西红柿蛋花汤
浏览 98.3万 · 收藏 5535 · 学做 66
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
西红柿去皮切片备用。鸡蛋打散备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
起油锅，葱花爆香。
-
步骤3/5
点击查看大图
放入西红柿翻炒，尽量把西红柿炒成糊状。
-
步骤4/5
点击查看大图
倒入适量开水，放入适量盐，煮开后加入适量水淀粉。
-
最后一步
点击查看大图
开锅煮5分钟后围着锅边撒入鸡蛋，等鸡蛋结花后关火即可食用。
小贴士
番茄红素需要过油受热后才能更好地溶出被人体吸收。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-02-04
换个做法
西红柿蛋花汤的其他做法
西红柿蛋花汤的相关分类
西红柿蛋花汤的相关推荐
-
青椒鸡蛋煎饼—快手早餐
1116683人看过 -
鲜虾云吞面
167590人看过 -
腊肠手撕包菜
1255497人看过 -
清炒芦笋
203670人看过 -
护肤又养肺还要吃萝卜——红烧白萝卜
9419813人看过 -
鸡骨高汤和鸡汤面
227543人看过 -
不下一滴水的万能卤菜：卤鸡翅卤鸡爪卤鹌鹑蛋
720468人看过 -
蒸卤面
144538人看过 -
超下饭-笋干红烧肉
690641人看过 -
家常土豆片
2483061人看过 -
咖喱乌冬面
1246049人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#焦糖生椰茉莉烤布丁
134738人看过
