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高升排骨

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高升排骨,因调味料的分量是逐项加一,有着“步步高升” 的涵义,所以既有人把它这道菜叫12345排骨,也有人叫高升排 骨。在新年的年菜上,或者平时宴客的家宴上,来一道简单美味 的高升排骨,不但有步步高升的含义,更重要的是这道菜的味道 经过了南北方无数人的验证,这道菜不管是北方人还是南方人, 都是非常喜欢的。
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46克
21克
15克


558
千卡

脂肪含量偏高,减肥的美女注意喽~
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30-45分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤1/9

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小贴士

大家只要记住这个口诀,哪怕你是刚刚开始下厨学做饭的新手,同样可以做出美味的高升排骨来。口诀很简单:1份酒,2份醋,3份糖,4份酱油,5份水,简单点说就是:1酒2醋3糖4酱油5水,怎么样?这个口诀简单易记吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2012-01-29

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