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荔枝虾球

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0克
2克
17克


77
千卡

低脂,三高值得一试~
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10分左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤1/9

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小贴士

1、做荔枝菜其实也不难,首先选好新鲜的荔枝。一般来说,像妃子笑、糯米糍等荔枝吃起来味道好,但不太适合做菜,这些品种的荔枝肉汁水太多,剥皮时容易把肉剥烂,炒出来的卖相就不好了。我选择用白腊荔枝,比较容易取得核,不容易剥烂荔枝肉。 2、做水果菜原料烹熟即可,调味宜略淡,不要用大量的盐和油破坏掉水果的清爽。 3、这道菜也可以选用蒸制的方法。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2012-01-04

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