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豌豆蘑菇小炒

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这些天很少用心做菜了,因为都在忙着照顾臻宝,出院后他仍然不是很健康,让我非常担心~只好整日陪在他身边,喝水吃药,小心照顾,却仍然不得安康,我着急的嘴巴都上火,嗓子也有些嘶哑,喉咙也痛~~我自己无所谓,只求着臻宝能脱离苦海,活蹦乱跳开心每一天。
难度:切墩(初级) 时间:10分左右
豌豆蘑菇小炒的用料
豌豆蘑菇小炒的做法
豌豆蘑菇小炒的烹饪技巧

很清爽的一道小炒,很简单的步骤,却集合了丰富的营养,下锅炒时,注意先将胡萝卜入油里炒软,再放入蘑菇与玉米丁,最后1分钟加入焯过水的豌豆,调入盐,少许鸡精,勾个薄芡就可以了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2011-12-17

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