是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

咖喱饭（最简单的做法）的做法

点击查看大图

咖喱饭（最简单的做法）

浏览 1.6万 · 收藏 54 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

零经验也可做出正宗风味和外面卖的一毛一样啊！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

肉（猪或牛）

、

洋葱

、

胡萝卜（可有可无）

、

土豆（必须有）

、

一颗爱吃咖喱的心~

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
材料切好块，胡萝卜有无都可以，如果有，就切块然后参与每一步就可以了，左边橙色包装的是超市买的咖喱块
步骤2/6 点击查看大图
肉类我选的是沃尔玛买的特价猪扒，其实用牛肉的的味道也差不多，按照个人喜好吧，腌好切丁
步骤3/6 点击查看大图
加少许油，然后肉滑进去翻炒，稍微变色就放土豆洋葱（胡萝卜），炒一下感觉洋葱出香味了，就加水，淹没材料便可，加水的多少决定咖喱的浓度，可按照个人喜好加减水，然后盖上锅盖焖20分钟
步骤4/6 点击查看大图
焖的过程会有水干和粘锅的现象，只需加水然后翻一下就可以了
步骤5/6 点击查看大图
（准备加咖喱）等到洋葱变透明，土豆变软（熟）了，就可以加咖喱块然后搅拌融化。我这里是三人份，放了盒子一半的咖喱。若是觉得稀可以多翻炒几下，汁可以变稠。
最后一步点击查看大图
用吃饭的碗盛一碗饭，然后压实了，扣在盘子上。然后将咖喱浇在旁边。登登登登~新鲜滚热辣的咖喱饭就出炉啦~尝一口，哇塞！好吃到忘记初恋！

小贴士

1.肉最好先腌好，因为咖喱味是无法渗入肉里面的哦 2.手机的像素渣，因为真的无法一边炒菜一边拍照好吗！好忙啊！ 3.其实个人认为没有胡萝卜更好吃。。。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-08

换个做法

咖喱饭（最简单的做法）的其他做法

咖喱饭（最简单的做法）的相关分类

盖浇饭圣诞烧烤儿菜炖菜香肠更多

咖喱饭（最简单的做法）的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许