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山药排骨汤

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满口的香糯鲜美,带来的不仅是无与伦比的味觉享受,喝下去更是给身体的一份体贴。 杂乱的思绪不再扰于心间,心情就像一杯香浓的奶茶一般,宁静、温馨。
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1044克
364克
184克


1600
千卡

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90   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/5

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小贴士

1.新鲜的山药表皮光滑,呈白色或者黄色。笔直、粗壮、拿到手中有分量的就算是好山药了。如果里面的肉呈白色,而且有许多颗粒状,煮的时间越长,口感就会越面、越好吃。 2.削山药之前先放入热水中烫几分钟后再削皮,可以防止粘液滑手,山药的粘液会让人皮肤发痒,处理时戴上一次性手套就好多了。如果黏液不小心沾到皮肤上,用明火烤两下即可。 靓汤营养谱: 山药能补益脾胃,清热止渴,与猪排同煮,可以补气补血
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2010-03-16

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