是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蔬菜鸡蛋面的做法

点击查看大图

蔬菜鸡蛋面

浏览 6736 · 收藏 23

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

用红萝卜加玉米和肉炖出来的汤做为煮面的汤底，让整个面的味道增色了不少

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

面条 500g

、

西红柿 2个

、

黄瓜 1条

、

小白菜适量

、

肉片适量

、

蟹肉棒 5根

、

肉丸适量

、

玉米 1根

、

红萝卜 1根

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
先用玉米加红萝卜和肉炖三小时（上班族可以在上班前先把肉汤炖了，下班后就有汤底了）
步骤2/14 点击查看大图
鸡蛋炒好备用
步骤3/14 点击查看大图
西红柿切小块
步骤4/14 点击查看大图
面备好
步骤5/14 点击查看大图
蟹肉棒切小块
步骤6/14 点击查看大图
肉片加盐，味精腌制20分钟再加地瓜粉
步骤7/14 点击查看大图
黄瓜滚刀切
步骤8/14 点击查看大图
小白菜洗净切好
步骤9/14 点击查看大图
把炖好的汤底倒入锅中加入西红柿，肉丸煮开
步骤10/14 点击查看大图
再加黄瓜，肉片煮开
步骤11/14 点击查看大图
加入备好的面条煮开
步骤12/14 点击查看大图
加入小白菜，加入少许盐和味精
步骤13/14 点击查看大图
小白菜煮开后加入炒好的鸡蛋即可
最后一步点击查看大图
鲜美可口的蔬菜鸡蛋面出炉了

小贴士

面汤里加入西红柿能提亮面的鲜味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-16

换个做法

蔬菜鸡蛋面的相关分类

肉类大全芥末虾球汤圆红烧羊肉丸子汤年糕更多

蔬菜鸡蛋面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许