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蒸肠粉——斋肠

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这是在网上搜到的方子,第一次尝试,很成功^-^,现在拿来和大家分享!按原配方做出来的口感比较软滑,但是没有什么嚼劲,所以在原配方的基础上,我减掉了30克的水,这样做出来有嚼劲,大家看看喜欢哪种,可以尝试一下。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

这里的用量做出来是很少的,大家按每次吃多少量加多几倍就行了。斋肠就浇点葱油和酱油就已经很香,很好吃了。斋肠能做了,以后那些猪肉肠、虾肠等等就不在话下了,朋友们,快快行动起来! !!!!!!这里我说一下,粘米粉就是大米磨成的粉,糯米粉是糯米磨成的粉,两者是不一样的!!!!!!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2014-06-16

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