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美食台|锅包肉,酸甜酥嫩有妙方

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东北名菜锅包肉,做起来有一套,酥嫩的口感来自两次挂浆和两次油炸,酸甜的滋味则归功于自制的糖醋汁,除此之外,选肉、腌肉、火候,也都有讲究哦~
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发布于 2017-01-06

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