超简单自制炸油条
又被静态居家了,又开始在厨房研究,我今天做的这个油条,不用泡打粉,不用小苏打,最最最重要的!不用隔夜和面!
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步骤1/9
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将面粉,酵母,盐,糖放入盆里搅拌均匀。
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步骤2/9
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打入两颗鸡蛋,搅拌花絮状。
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步骤3/9
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加入牛奶继续搅拌,然后加入温水,继续搅拌。
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步骤4/9
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搅拌成面团,加入食用油,继续搅拌
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步骤5/9
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搅拌后盖上盖子,醒发15分钟,再继续搅拌,再醒发15分钟,然后放到面板上整理形状,这一步忘拍照了
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步骤6/9
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切成小条,两条用筷子按压一下,这一步也是忘记拍照了
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步骤7/9
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油温七层热下油条,炸至金黄蓬松拿出
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步骤8/9
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这个颜色可以拿出来
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最后一步
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成品完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-13 · 辽宁省
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