酸辣汤(简单食材)
酸辣汤属于湘菜菜谱。四川酸辣汤的特点是酸,辣,咸,鲜,香。酸辣开胃,诱人食欲。
26克
18克
27克
401
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
选用半盒嫩豆腐,切成细丝!
-
步骤2/5
点击查看大图
金针菇切段撕开,胡萝卜切成细丝,香菜切小段,选用一个土鸡蛋均匀的搅打开!
-
步骤3/5
点击查看大图
淀粉用少许清水调开!
-
步骤4/5
点击查看大图
锅中加大半汤碗开水,烧沸腾,放少许盐,鸡精,几滴酱油。先把开水用淀粉勾芡!大火先把豆腐丝放入,搅拌均匀。接着鸡蛋液慢慢倒入,用筷子搅拌均匀,再把胡萝卜丝,金针菇放入,羹烧开。加入香菜。
-
最后一步
点击查看大图
汤碗中加入适量胡椒粉,香醋,麻油把酸辣汤盛入汤碗中,加少许红油,用汤勺均匀搅拌一下即可。
这道是简单食材做的酸辣汤,也鲜美!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-11
酸辣汤(简单食材)的其他做法
酸辣汤(简单食材)的相关分类
酸辣汤(简单食材)的相关推荐
-
鹅肝酱牛油果三明治
14707人看过 -
腌韭菜
270998人看过 -
西红柿土豆咸笋汤
787746人看过 -
坚果巧克力能量块
26094人看过 -
辣子炒鸡蛋
45715人看过 -
❗️零失败万能白灼虾蘸料
2227030人看过 -
红糖黑豆水
45571人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#平淡的长久-青菜鸡蛋面
134286人看过 -
培根手撕包菜
1756012人看过 -
【紫菜虾皮汤】如何让紫菜汤更鲜美?更有营养!!
1456033人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#老中医强烈推荐的苹果红枣水!!
1011251人看过 -
【鲜菇蔬菜汤】
676721人看过