腊肠干煸四季豆的做法 点击查看大图

腊肠干煸四季豆

浏览 1688193 · 收藏 11791 · 学做 88
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



这道菜,是最近常常出现在我家餐桌上的菜,家常得不能再家常,朴实得不能再朴实,却真的挺好吃,淳朴的滋味,有种收获的感觉 四季豆也是北方很常见的蔬菜,但是记忆中,吃的几乎都是四季豆炖土豆、四季豆炖排骨…却很少用来炒着吃。往往一个人对习惯的家常口味记忆最深刻,所以,多年来,在我的脑海里,就根深蒂固地认为:四季豆,就应该炖 后来知道了干煸的做法,发现原来炒着吃,也一样能做熟,而且同样好吃。我为自己的后知后觉而羞愧,但更为发现一种美食而欢欣鼓舞。生活就是大课堂,生活的知识,什么时候知道都不晚,慢慢学,才能慢慢成长… 说是干煸,其实是省油版,不要过油炸,真正的“干煸”啊...木有办法,夏天一天天到来,尽量少油少热量,不然...为了消灭家里的腊味,在干煸的四季豆中又加了腊肠,没想到这两种食材却如此相得益彰,无论口味还是口感,都配合得相当默契。特别是在微辣口味的衬托下,多送一碗大米饭,绝对不是问题
营养分析 查看详情

9克
24克
44克


84
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
食材清单 加入采购清单
30-45分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/6

  展开全部6个步骤

小贴士

1. 第一步干煸四季豆的时候,不需要放油; 2. 腊肠中会有油份渗出,不需加太多油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2011-11-11

 收藏
 其他做法

腊肠干煸四季豆的其他做法

腊肠干煸四季豆的相关分类

腊肠干煸四季豆的相关推荐

回到豆果美食首页