煎烤黑椒鸭肉粒。利仁电饼铛试用报告3
利仁电饼铛功能强大，除去一般电饼档烙饼的功能之外，还有强大的煎烤功能。利用上下盘共同煎烤的方法，短短几分钟，就能做出绝对美味的黑椒鸭肉粒。特别适合新手做的大肉菜，无油健康，保证零失败！
36克
29克
8克
465
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
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步骤1/11
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鸭腿洗净，去骨，切成1.5cm左右的粒状
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步骤2/11
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红椒、黄椒和姜分别洗净，切成菱形丁。蒜去皮，拍碎
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步骤3/11
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启动利仁电饼铛，预热
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步骤4/11
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选择烤肉功能键，将鸭肉粒放在烤盘上，翻炒至表面变色后，盖上盖子
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步骤5/11
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上下煎盘共同煎烤，将鸭肉粒中的油脂煎出
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步骤6/11
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将鸭肉粒拨到烤盘一侧，放入姜片和蒜碎，煸炒出香味
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步骤7/11
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再放入红椒丁和黄椒丁，翻炒
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步骤8/11
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将鸭肉粒、红椒丁和黄椒丁，翻炒均匀，盖上盖子，煎烤1分钟左右
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步骤9/11
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打开盖子，放入黑胡椒汁3汤匙，翻炒均匀
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步骤10/11
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再放入少许盐，翻炒均匀
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最后一步
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盖上盖子，煎烤1分钟左右，即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-06-07
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