芝士焗波士顿龙虾
一直希望自己做一次龙虾,端午节的时候终于圆了这个梦想。虽然是北京孤独的蚁族,但是也有寻找自己梦想的空间\(^O^)/~
1克
15克
5克
86
千卡
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步骤1/7
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波士顿龙虾一只,去掉鳃;
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步骤2/7
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从中间对剖(可以剪)成两半,用锤子将大钳子锤裂;
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步骤3/7
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将蒜蓉、白胡椒、盐用威士忌调匀;
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步骤4/7
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洋葱一个切碎,铺在盘子底部,上面放上龙虾;
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步骤5/7
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先撒上一层蒜蓉,再撒上芝士条;
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步骤6/7
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放入烤箱180度烤制二十分钟,转230度烤制五分钟;
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最后一步
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取出后撒上巴西利(西洋香芹)碎,点缀好绿薄荷即可(建议配干白享用)。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-07
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