芦笋炒木耳
黑木耳素来有去除污浊润肺的功能，家里一般每天都会吃点木耳，空气污浊让我们不得不靠食物来保护自己的身体。芦笋抗癌防癌效果很好，清炒或者像饭店一样做沙拉也很不错。芦笋炒木耳，简单方便的快手菜，调料只需要简单的盐就ok，是不是很想学呢？很适合夏季哦！
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步骤1/7
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芦笋洗净去掉老的部分和顶部，切成小段；
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步骤2/7
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木耳泡发洗净；
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步骤3/7
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蒜扒掉皮，然后剁成蒜泥；
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步骤4/7
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锅里加油爆香蒜泥；
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步骤5/7
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加入木耳和芦笋快速翻炒，到芦笋变软；
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步骤6/7
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加入适量盐，也可以加点味精，不过要出锅闭火前再加；
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最后一步
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闭火出锅装盘，是不是很简单呢？
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-05-20
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