蕃茄炒蛋
浏览 5266 · 收藏 22
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
蕃茄去皮切块：用开水烫一分钟左右，再放入冷水剥皮切块备用。
-
步骤2/3
打二个鸡蛋，拌匀。锅烧热放油大火把蛋炒成金黃。关火盛到一边备用。
-
最后一步
把蕃茄放入锅中加入蕃茄量的三分之一水烧开，放入炒好的鸡蛋转小火慢炖。炖时要时不时翻下。直到水快干，放入少许盐适量糖葱等20秒出锅。 注意事项蕃茄一定要挑成熟好的才够味。不过现如今城市上很难买到好蕃茄
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-05-08
换个做法
蕃茄炒蛋的其他做法
蕃茄炒蛋的相关分类
蕃茄炒蛋的相关推荐
-
红烧鱼#我要上首页挑战家常菜#
3269771人看过 -
蕃茄炒蛋
11253人看过 -
黑糖姜撞奶
859598人看过 -
红烧鱼怎么这么好吃！
513285人看过 -
姜撞奶
935950人看过 -
红烧鱼
1144450人看过 -
凉拌皮蛋
19142593人看过 -
蕃茄鱼
23559人看过 -
红烧鱼头
843695人看过 -
腌莴笋
289323人看过 -
国民第一菜——蕃茄炒蛋
45825人看过 -
肉片木耳炒山药#膳魔师JBG便当盒#
71630人看过
