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包菜炒粉条的做法

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包菜炒粉条

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嘴馋了，想吃就动手。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

包菜适量

、

粉条一小团

、

酸萝卜适量

、

盐适量

、

生姜适量

、

酱油少量

、

花椒适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
先把粉条用水煮开，然后把粉条盛碗待用（注意粉条不用煮烂了）
步骤2/4 点击查看大图
把包菜手撕小片，洗净备用。
步骤3/4 点击查看大图
把蒜和生姜切好，酸萝卜(自制)是后来想加的，因为粉条可以入味。
最后一步点击查看大图
热锅放油，把配料先炒，然后加包菜炒熟，再放粉条，一起炒。加盐和酱油。最后出盘。（放粉条时沒加汤料之类，因为包菜本身有些水份，刚刚好。）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-30

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