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花样炒白菜的做法

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花样炒白菜

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切墩(初级)

白菜

、

土豆

、

青椒

、

胡萝卜

、

粉条

、

木耳

、

盐

、

蚝油

、

糖

、

醋

、

海鲜酱油

、

鸡精

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
先把土豆切成稍厚一点的片放油锅里炸成黄色
步骤2/3 点击查看大图
然后把白菜片成片，胡萝卜，青椒切好，粉条煮好，放到凉水里，木耳发好
最后一步点击查看大图
把炸土豆油倒一些，先放白菜，胡萝卜炒去水分，然后放木耳，土豆，蚝油，花椒粉，海鲜酱油，盐，糖，还有少量的醋，我习惯使用陈醋，粉条炒一会再放青椒炒一下最后放蒜，鸡精，这样一道美味的白菜做好了。白菜一般都不爱吃，这么做却很好吃哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-04-20

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