猪肝面
浏览 116263 · 收藏 597 · 学做 3
将做法保存到手机
大冷天的没动力出门买菜，做了一份猪肝面填肚子[呲牙]我们家的香油，葱油，姜油都是手工做的，光冲这个也香掉牙[调皮]
营养分析
查看详情
9克
14克
5克
152
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
制作猪肝面的关键只有一个，就是猪肝要新鲜，泡血水2小时以上，然后开始制作。step1，热锅下菜籽油，油熟之后放切好的泡椒，泡姜，葱，蒜。step2，下猪肝。猪肝去血水后用料酒腌一下，不要放淀粉，直接放进油锅里爆炒，变色就好了。step3，另起锅下面，碗里放葱油，香油，香油，辣椒油，酱油，醋，一点点糖。面熟后过一下凉水在放入碗中，铺上煎鸡蛋，猪肝，撒上葱花。简单快手菜，适合减凉的秋天。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-14
换个做法
猪肝面的其他做法
猪肝面的相关分类
猪肝面的相关推荐
-
超完美比例蛋挞液 堪比kfc 简单快手超嫩滑早餐下午茶
67411493人看过 -
【猫咪之家】风味鸡蛋猪肝面
112078人看过 -
猪肝面
111112人看过 -
爆炒猪肝
19050516人看过 -
家常菜：包菜炒粉丝，真的比肉还好吃
521250人看过 -
酥香的蜜汁叉烧肉这样做真的是泰香了，巨好吃！
667420人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
225621人看过 -
菠菜猪肝面 10月+
24319人看过 -
擂椒皮蛋
805574人看过 -
猪肝
286426人看过 -
菠菜猪肝汤
2982291人看过 -
猪肝面
103868人看过
