腌青芒果(海南小吃)
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步骤1/10
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挑选青芒果去皮
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步骤2/10
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放进玻璃罐,然后撒盐巴,加水没过芒果。
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步骤3/10
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切一片片保留个,不要切断
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步骤4/10
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盖上盖子泡1-2个小时,不宜太久。
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步骤5/10
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等待期间制作辣椒盐
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步骤6/10
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辣椒粉
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步骤7/10
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准备细盐
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步骤8/10
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准备个袋子倒入辣椒粉和盐巴拌成这样了
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步骤9/10
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找个矿泉水或者饮料瓶,把盖子用刀或者剪刀戳洞
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最后一步
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把辣椒盐倒进去,等两个小时,把青芒果捞出,把辣椒盐喷到青芒果上。酸,辣,咸,甜四种味道一起,你敢挑战下你的味蕾吗?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-30
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