肉骨茶乌冬面
妹夫前几天去香港,买回来许多调味品,其中有一包肉骨茶料,正好儿子放假回家,所以就试着做了一次。只要你不介意里面中草药的味道,你一定会觉得它挺不错的。(展开)
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好买来的肉骨料包。里面共有三小包,一个是调味料,一个是调味粉,还有一个是酱油。
-
步骤2/7
点击查看大图
把调味料加入适当的清水,煮至沸腾。
-
步骤3/7
点击查看大图
排骨洗净切成小块后,放入水中焯一下。
-
步骤4/7
点击查看大图
焯至排骨变白即可捞出沥干备用。
-
步骤5/7
点击查看大图
焯好的排骨放入煮沸的汤中,煮至排骨软烂,再加入调味粉都二十分钟左右。
-
步骤6/7
点击查看大图
乌冬面煮熟,备用。
-
最后一步
点击查看大图
将煮好的肉骨茶汤盛入装面的碗中,放入适量紫菜,即可。
1。这个菜特别适合懒人来做,可以提前一天晚上煮好汤,早上起来用两分钟煮面就可以了。
2。如果你喜欢吃点青菜什么的,也可以先把菜烫熟,在最后加入面里就可以了。
3。讲究一点的可以再加一个鸡蛋进去,这样就更有营养了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-24
肉骨茶乌冬面的其他做法
肉骨茶乌冬面的相关分类
肉骨茶乌冬面的相关推荐
-
芋儿鸡——鸡界中的战斗鸡
75561人看过 -
椒洋葱葱莲花白
322966人看过 -
翡翠玛瑙白玉碎-豆腐盏
44771人看过 -
羊腩煲的绝配,竟然是腐竹!
250184人看过 -
#餐桌上的春日限定#鲜味排骨面
560335人看过 -
超级下饭的香煎豆腐块
1942579人看过 -
葡式蛋挞(无淡奶油版)
17638958人看过 -
羊腩支竹煲
37893人看过 -
换个方法吃豆腐-时蔬碎豆腐
44759人看过 -
黑豆系列——黑豆腐泡菜锅
69798人看过 -
羊肉炖汤也清甜?就服广东人!
177774人看过 -
黄瓜爆炒猪肝
1853252人看过