松露巧克力
30克
1克
1克
313
千卡
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步骤1/10
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100克巧克力币加淡奶油,隔水融化
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步骤2/10
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加入黄油,继续搅拌到黄油融化。
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步骤3/10
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离开热水,加入朗姆酒,搅拌均匀,放入冰箱冷藏至稍硬
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步骤4/10
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用手勺子取一小块,用手团成团,其实捏捏就行了,不需要太圆
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步骤5/10
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120克巧克力币切碎,隔水融化,不断搅拌
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步骤6/10
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这是融化好的巧克力液!
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步骤7/10
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用牙签,扎取一个巧克力球,在巧克力液中蘸下。有点像吃巧克力火锅!哈哈哈
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步骤8/10
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扔到可可粉中滚下!
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步骤9/10
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沾满可可粉的巧克力用勺子速速取出,放入盘中
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最后一步
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冷却后,磕掉多余可可粉既可食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-02
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