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莲藕排骨汤的做法

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莲藕排骨汤

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买的湖北大莲藕，是粉的，好大一节，我只买了半节的。

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排骨一大根

、

粉莲藕半节

、

生姜三片

、

盐少量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
莲藕半节，洗净切块。2 排骨用冷水多洗几次，洗到没红色水就行。 3 排骨，莲藕一起放到高压锅里，加三片老姜，少量盐。 4 开火煮，高压锅上气后大火煮五到八分钟再转中火煮十五分钟就可以关火。

小贴士

莲藕能买半节最好，可以看到里面是干净的，有的莲藕里面有泥巴。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-30

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