百合雪梨银耳羹
这段时间不知怎么搞的,颈椎毛病犯了,时不时感觉到头晕,问问他们,都说是对着电脑的时间太长了。想起以前上学时候的课间操,觉得如果每天工作中间抽空做个操那就好。于是在办公室发起呼吁,号召大家一起动起来,马上得到大多数人的响应,刚巧办公室还有个现成的教练(坚持练瑜伽,慢慢把自己练成了兼职的瑜伽教练,经常在外代课),这样一下子事情变的很简单了。现在每天早上、下午中间都会有那么十几分钟,如果你来到我们办公室,就可以看到大家在“教练”的带领下,做些简单平缓的瑜伽动作,耳边飘来缓缓的音乐声。。。 如果把这看作办公室的“福利”,那么这个福利更“现实”, 同事送了几个新鲜的百合给我,据说是友人听见南方空气雾霾严重特地从兰州寄回来的。很有心的礼物,即使是我们都能感到其心意,要知道,这白色的百合具有很好的清热润肺食疗效果,用它来做菜, 再配合每天的瑜伽运动,能让我们达到内外兼修的效果,多好呀。 回家的路上,顺便去称了几个雪梨(家里还有银耳), 准备做款甜品-----百合雪梨银耳羹,一道制作简单、低价亲民的滋补养颜佳品,但集美白、润肺养颜、生津解渴、清热明目、润肤祛痘、排毒通便等多种功效为一身,在这寒冷的初冬时节,大家可千万不要错过哦。
1克
6克
83克
295
千卡
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步骤1/8
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.将银耳用冷水泡上半个小时,再洗净摘成小朵;
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步骤2/8
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将处理好的银耳放入电饭煲中, 再加入适量的水;
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步骤3/8
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按下煮粥的功能键;
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步骤4/8
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准备其它原料:雪梨去皮切成小块、百合洗净和适量冰糖;
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步骤5/8
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待到银耳汤煮沸后再加入其它原料, 继续煮;
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步骤6/8
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直到完全煮好, 其已经转入保温功能, 加入几粒枸杞;
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步骤7/8
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继续让它保温几分钟即可;
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最后一步
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装入碗中, 就可以了。
1. 银耳泡发后洗净摘成小朵,加入适量的水,用电饭煲的煮粥功能;
2. 我用的新鲜百合,所以不需要煮很长时间,只需和雪梨一样水开后再放入;如果是用干百合,洗净后将它和银耳一起放入;
3. 枸杞不需要煮,所以利于电饭煲的保温功能,即煮好后再放入其中焖几分钟即可,要不煮太长时间银耳羹会变为红色。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-20
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