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海带头猪蹄汤的做法

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海带头猪蹄汤

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天气越来越冷了哈，有的地方都下雪了，忙碌一天，能喝上一碗暖身滋补汤，喝下去，从头暖到脚哈。。。。。。天冷，关爱家人，从煲一锅暖暖的滋补汤开始吧。。。。。。猪蹄含有丰富的胶原蛋白，对于爱美的女士来说应该经常吃哦。今天上传的这款汤中还添加了海带头，既可中吸收猪蹄中的油腻，营养又十分丰富，既可以美白，又能增加我们皮肤的弹性，哈哈，爱美的姐妹们，要经常的吃哦，争取美美的哈。现在喝，美容养颜又暖身，两全其美哈。。。。。。。

食材清单加入采购清单

猪蹄一个

、

海带头适量

、

葱

、

姜

、

盐

、

料酒

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好用的原料，猪蹄让店家给提前剁成块。
步骤2/6 点击查看大图
锅中放水，水开后放入猪蹄焯水，捞出。
步骤3/6 点击查看大图
把焯好的猪蹄清洗干净。
步骤4/6 点击查看大图
砂锅中放水，放入猪蹄、海带头、葱断儿、姜片和料酒。
步骤5/6 点击查看大图
大火炖开后，让大火保持十多分钟，撇去浮沫。
最后一步点击查看大图
转小火炖两小时左右，最后放盐调味，喝时可撒些葱花或香菜末。

小贴士

买回家的猪蹄如果猪毛比较多需要仔细的剔除干净，可以放在火上烤一下，很容易就去掉了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-27

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