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巧克力蜂蜜饼干的做法

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巧克力蜂蜜饼干

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留学生料理。不用调节温度的简易烤箱料理。

食材清单加入采购清单

黄油 60g

、

松饼粉 200g

、

糖 30g

、

巧克力粉 30g

、

蛋黄 1

、

牛奶 2芍

、

蜂蜜少量

烹饪步骤

步骤1/6
蛋黄加糖打出白白的泡泡！会酥酥的哦所以一定要认真打！
步骤2/6
打着打着把黄油去微波炉丁一下。丁好了就把松饼粉啊黄油啊牛奶啊巧克力粉啊倒进刚刚打的蛋黄里。
步骤3/6
开始揉啊揉。其实只要量控制的好，面团很容易就捏成功了！捏成圆圆的放冰箱冰40分钟。
步骤4/6 点击查看大图
冰完就拿出来捏饼干拉！我用了小熊的模具！大家随意。不过每个小熊都要扁扁的。不能超过三毫米。因为那样就会变成松饼。
步骤5/6
然后把小熊淀上烤箱的锡纸。给每个小熊摸点蜂蜜。不用也可以哦。放简易烤箱烤3-4分钟即可。
最后一步点击查看大图
最后是开吃！大概200g松饼粉能做20个哦！

小贴士

松饼粉不知道国内买不买得到。。买不到就用低筋小麦加发酵粉吧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-24

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