蒜黄炒鸡蛋
9克
14克
2克
141
千卡
-
步骤1/5
用剪子把蒜黄根部去掉一截,洗净切寸段。朝天椒剪成小段。
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步骤2/5
鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀。
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步骤3/5
锅中放油,油稍热时倒入蛋液,用铲子不停铲动,鸡蛋别炒太老。
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步骤4/5
把蛋扒拉到一边,放碎朝天椒,稍后放入蒜黄,不停翻炒,加点生抽。
-
最后一步
等蒜黄蔫了,放盐,关火。搅拌均匀即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-04
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