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奶香南瓜鸡肉焗饭

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家里有了剩饭你会怎么吃?翻热一下...炒米饭...还是熬成粥?今天咱们来个洋气的吃法吧,用剩米饭来做焗饭。焗饭的做法很简单,很营养,也很美味呦,保准家里各个年龄阶段的成员都会喜欢的,呵呵~ 你可能会说了,我现在就想吃焗饭,但是家里没有剩饭,现焖一锅能成不?我的回答是:当然可以了啦~ 焗饭不像炒饭似的,好的米饭要求粒粒分明,所以最好要用隔夜的剩米饭来做,焗饭就无所谓了,反正是要放牛奶或者高汤炖一下的,所以剩饭和新饭皆可。 今天我在这款南瓜鸡肉焗饭里面放的是牛奶,如果你不是很喜欢吃太浓的奶香味的话还可以用鸡汤、骨头汤之类的高汤来代替。还有放在饭上的马苏里拉奶酪就是平时做匹萨的奶酪,外贸超市和大型超市都有售,如果实在买不到,还可以用奶酪片代替,就是夹在汉堡和三明治里的奶酪片,这个比较好买,把奶酪片切成长条在饭上摆个“井”字型烤出来的效果也很棒呢!
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81克
48克
196克


310
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/8

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小贴士

1.不是所有的瓷器都能放到烤箱里烘烤的,骨瓷类的餐具放入烤箱容易裂口,最好选择瓷质厚一些的容器,或者买的时候详细咨询一下商家。 2.家里没有烤箱的朋友不用愁,如果你家的微波炉有烧烤功能也能做啊~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2011-09-16

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