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麻辣蟹菇锅

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171克
244克
192克


624
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/4

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小贴士

1.不一定局限这几种材料,还可以加入其它喜欢的材料,总之按材料容易成熟的程度,先放难熟的再放易熟的就好。 2.郫县豆瓣本身很咸,不要加盐了,除非口味比较重的,自己出锅前尝下吧。 3.正常炒菜的油量就好,豆瓣和底料里都有油,不要开始特意加,不然太腻也不健康。 4.我一般买回鱼丸都会分小份,切片后冷冻,木耳一次发好,汆烫过凉后也会分小份放冰箱,随用随取。如果你也有这样的习惯,那么这道菜真的是道快手菜。最多二十分钟就能利手利脚的享用大餐了,偶尔来个朋友待客也不错哈。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2011-08-11

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