肉丝菜菇粥
此粥中的胡萝卜,青菜,香菇不但能为宝宝提供均衡的营养,还具有促进宝宝生长发育,维持宝宝视力正常,滋润宝宝肌肤的功效。
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步骤1/14
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准备好所有的食材。
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步骤2/14
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猪肉切丝,胡萝卜切小粒,香菇切小粒。
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步骤3/14
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炒锅倒油倒入肉丝。
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步骤4/14
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翻炒至颜色变白盛出备用。
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步骤5/14
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再把香菇倒入翻炒至软盛出备用。
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步骤6/14
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沙锅中水烧开倒入淘洗干净的大米大火煮开,小伙炖煮。
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步骤7/14
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煮至半个小时后米已经熟烂加入肉丝。
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步骤8/14
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再加入香菇继续煮至。
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步骤9/14
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把青菜焯烫一下过凉。
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步骤10/14
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把切碎的胡萝卜倒入粥中。
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步骤11/14
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再加入切碎的青菜。
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步骤12/14
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加入盐和少许胡椒粉调味。
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步骤13/14
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粥稠米栏淋入少许香油。
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最后一步
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搅拌均匀即好。
这是适合2-6岁宝宝的营养汤粥。
煮粥要开水下米,这样煮出的粥不会粘锅底。
米已经熟烂再放入配菜,胡萝卜和青菜要最后在放,煮时间长了营养流失粥品色泽也不好看。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2011-08-05
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