水煮牛蛙
4克
118克
46克
688
千卡
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步骤1/4
牛蛙洗干净,切成小块,用盐、花雕酒、淀粉腌一会
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步骤2/4
豆芽、菠菜洗净,焯水,捞出备用
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步骤3/4
炒锅中放油,放入一大勺郫县豆瓣,炒香,下入腌好的牛蛙,加一点水,煨熟牛蛙,倒在豆芽菜上
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最后一步
炒锅洗干净,再倒入油,放入姜片、蒜片、辣椒粉炒出香味,倒在牛蛙上。摆上菠菜,上桌吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2009-11-01
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