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蒜蓉蒸虾的做法

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蒜蓉蒸虾

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食材清单加入采购清单

大虾 1kg

、

蒜

、

橄榄油

、

盐

烹饪步骤

步骤1/4
大虾洗净，虾头不剪掉，虾背剪开，用牙签挑出虾线
步骤2/4 点击查看大图
用菜刀深切一道，剖开虾背，整齐摆在盘中
步骤3/4 点击查看大图
把蒜剁碎放在碗中，加适量橄榄油和盐，拌匀后均匀铺在虾肉上
最后一步点击查看大图
最后将盘子放在水烧开的锅里蒸8-10分钟就可以吃了！

小贴士

快去解冻虾可以把虾浸在白酒里放在冰箱冷藏室中，10分钟就可以解冻了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-09-04

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