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清蒸扇贝-美丽厨娘

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450克
8克
344克


803
千卡

卡路里偏高,能补充体力和能量~
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/7

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小贴士

1.扇贝一定要摘干净,让整个贝壳上只有肉剩下来,一是好看,二是腥味少 2.蒜蓉里也可以不放味精,来点海鲜酱油,不过一定要少,不是白色的蒜蓉,看起来有点怪,呵呵 3.粉丝可以和扇贝一起吃,也可以最后蘸蒸锅里的扇贝汁,因为蒸锅里一定会有不少蒸汽水 4.趁热吃,凉了容易腥,注意温度高,不要烫手,更不要烫嘴。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2009-08-10

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