韭黄小海鲜
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步骤1/6
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扇贝解冻洗净，把扇贝肉切块备用
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步骤2/6
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韭黄洗净切段备用
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步骤3/6
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油锅烧热
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步骤4/6
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先后倒入韭黄和扇贝肉翻炒
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步骤5/6
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加料酒，盐烧开（韭黄翻炒本身会不水所以不要另外加水）
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最后一步
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五分钟后加少许味精起锅装盘即可
任何小海鲜都可以，家里只有扇贝，其实用蚬肉什么的都很鲜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-08-19
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