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干锅土豆片的做法

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干锅土豆片

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

丹丹郫县豆瓣酱 1勺

、

土豆 1个

、

青椒 1个

、

干辣椒 5个

、

鸡精 1勺

、

白胡椒粉适量

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
土豆切薄片浸泡出多余的淀粉
步骤2/9 点击查看大图
锅中倒入少量食用油，倒入土豆片翻炒几下
步骤3/9 点击查看大图
加入1勺丹丹郫县豆瓣酱
步骤4/9 点击查看大图
将豆瓣酱均匀裹上土豆片，炒到土豆片变成半透明色
步骤5/9 点击查看大图
加入干辣椒，青椒，鸡精，白胡椒粉翻炒均匀
步骤6/9 点击查看大图
土豆炒熟后撒上葱花就可以出锅啦
步骤7/9 点击查看大图
干锅土豆真的好香，空口吃都好香。
步骤8/9 点击查看大图
直接配大米饭都好吃的下饭菜
最后一步点击查看大图
空口吃都不会咸

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-06-18 · 福建省

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