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#川菜之魂 有机新生#干锅土豆片(3/9)
土豆切薄片浸泡出多余的淀粉
锅中倒入少量食用油，倒入土豆片翻炒几下
加入1勺丹丹郫县豆瓣酱
将豆瓣酱均匀裹上土豆片，炒到土豆片变成半透明色
加入干辣椒，青椒，鸡精，白胡椒粉翻炒均匀
土豆炒熟后撒上葱花就可以出锅啦
干锅土豆真的好香，空口吃都好香。
直接配大米饭都好吃的下饭菜
空口吃都不会咸