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醋溜娃娃菜的做法

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醋溜娃娃菜

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食材清单加入采购清单

大娃娃菜 1.5棵

、

红辣椒 4个

、

大蒜 4瓣

、

米醋 1.5茶匙

、

生抽 1.5茶匙

、

糖 1茶匙

、

盐适量

、

蚝油 1勺

、

花椒油一茶匙

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
娃娃菜如图切成条
步骤2/4 点击查看大图
切好的娃娃菜洗净备用
步骤3/4 点击查看大图
干辣椒剪成条，大蒜拍一下，备用。
最后一步点击查看大图
起锅烧油，油微热就下入大蒜，扒拉两下下入干辣椒、1.5茶匙生抽、1.5茶匙米醋炝锅，然后马上把洗好的娃娃菜放入锅内大火翻炒，再加1茶匙糖、1勺蚝油、1茶匙花椒油和适量盐，娃娃菜微蔫即可出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-06-02 · 北京

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