空气炸锅烤出小时候的味道! 经典的老味奶油椰蓉面包
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步骤1/6
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早餐搭配:椰蓉奶油面包+黑咖+煮蛋+水果等,吃饱喝足各自出门,开启认真工作,努力学习的一天……晚饭时间再见喽!
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步骤2/6
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食材准备:★面粉,牛奶,砂糖,海盐,酵母,黄油/葵花籽油,鸡蛋,奶油,椰蓉;
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步骤3/6
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晚8就是做早饭时间↓★鸡蛋+食用油+一点糖+一点盐搅拌融合,放入面粉+酵母+泡打粉+牛奶揉成粗糙面团;★加入黄油,揉到面团光滑均匀;★盖好放温暖处第一次发酵,一小时吧;
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步骤4/6
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★轻压排气,调整成小面团,二次发酵30分钟;★发酵明显变轻飘飘蓬松,擀开成牛舌饼状,两边向内卷,捏紧封底,第三次发酵松面15分钟;★空气炸锅预热后放入面包,约烤10分钟;
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步骤5/6
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★这时间打发奶油放入裱花袋,面包出炉放凉,割包,挤入奶油,撒椰蓉。
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最后一步
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★早上吃面包不塌陷,奶油不融化,就算成功!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-04-22 · 天津
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