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海虹拌黄瓜的做法

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海虹拌黄瓜

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天气慢慢变得暖和起来。家人喜欢吃点凉拌菜，今天就拌了清爽又鲜美可口的海虹黄瓜，下饭又解腻，营养丰富又做法简单！参与活动: #寻味外婆乡，花田食春宴#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

黄瓜 2根

、

香菜 1根

、

海虹 2斤

、

白糖 2克

、

盐适量

、

橄榄油 1勺

、

芥末青瓜蓉 2勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
首先备齐所有的食材。
步骤2/10 点击查看大图
海虹摘洗干净后，放入锅中，无需加水加调料。
步骤3/10 点击查看大图
盖上锅盖大火烧开，看见海虹张口即可关火。
步骤4/10 点击查看大图
黄瓜用刀背拍扁后切成块状，香菜洗净切段。
步骤5/10 点击查看大图
煮熟的海虹扒出肉来备用。
步骤6/10 点击查看大图
黄瓜➕白糖➕适量盐翻拌均匀腌制5分钟。
步骤7/10 点击查看大图
腌制好的黄瓜➕海虹肉➕香菜➕橄榄油➕芥末青瓜蓉。
步骤8/10 点击查看大图
所有食材搅拌均匀即可装盘食用！
步骤9/10 点击查看大图
清爽不油腻，鲜美又可口。
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-04-11 · 山东省

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